NUTSな時間＠晴れのち晴れ

昨日今日はオットは会社、
ゎたしはおぅちで主婦をする日でした。

　

主婦は朝、オットと同じ時間に起きて、
朝ご飯を作り、オットを送り出して、
洗い物をして、洗濯掃除を済ませる。
おいしいコーヒーを煎れてお菓子をつまみながら、
テレビを見てぼーっとする。

昼ご飯は手抜きで済ませ、午後は美容院に行って、
スーパーで買い物して、晩御飯を作って
オットの帰りを待つ。


「おかえりなさい。あなた、ご飯にする？お風呂にする？」




今晩は、妹夫婦たちと晩御飯。

　

こないだのロールキャベツの残りをトマト煮にして、
キャベツが足りなくて残ったタネをハンバーグにして、
石窯オープンで焼いて、
和風きのこあんかけハンバーグにしました。
　
家の裏で掘ってきたたけのこを米ぬかで煮て、
たけのこご飯にしました。




というのはもちろん嘘で、
スーパーで買ったタケノコご飯の素を使っただけ。



献立の組み合わせはかなりはちゃめちゃやけど、
明日から家を空けるから冷蔵庫の中、だいぶ片付いた。



妹オットが買ってきてくれたアイスも食べてコーヒー飲んでごちそうさま。




今日も食洗機が満タンで大活躍でした。






でも、なんて主婦ってヒマなんだろう。

　

２日で飽きました。




明日から岡山凱旋します。

「ぴ〜んぽ〜ん」

「宅急便です。」

　
なんゃろぅ？と思ったら、
高校大学時代の飲み仲間のてらけんさんが
Ｙ田養蜂場のはちみつ詰め合わせセットを送ってくれた。


　

早速、朝はハニーバタートースト。

みかん蜂蜜なんて初めてやけど、
クセがなくてまろやかでとっても美味しい。
　

せっかくなので、なにか料理に使えないかとネットで調べたところ、
焼き物煮物 何にでも使えるみたぃ。

みりんや砂糖の代わりに蜂蜜を使えばOK。

　

冷凍庫に鶏肉があったから、
鶏肉のはちみつ焼きを作ることに決定。

　

買って以来、眠らせてた石窯オーブン機能を初めて利用して焼いたら、
しっとりジューシーかつヘルシーに焼きあがった。

　
ちょっとタレに漬け込み足りなかったから薄味やったけど、
それでもおいしく出来上がりました。




　

フッ素加工プレートやから後片付けも楽チン。

　

このオーブンレンジなかなかやるやん。

　
はちみつもオーブンレンジももっといっぱい活用しなぃと。

おかあさん、

　
今日れんこんのきんぴら作ったよ。

　
おいしく出来たょ！

４／７

今夜は昨夜作っておいた牛すじカレーproduced by バーモントカレー中辛。

もみ禿げさんの方が早かったので、ゎたしの分を準備してくれてました。
　

家に帰ったら 電気がついてて 部屋が暖かくて、
ご飯が出来てて、お風呂が沸いてるなんて 幸せ過ぎる。